在Mac系统上安装谷歌浏览器官方包并优化性能，可以遵循以下步骤和建议：
1. 下载谷歌浏览器：
- 访问Google Chrome的官方网站（https://www.google.com/chrome/）。
- 选择“Download”或“Get Google Chrome”链接。
- 根据你的操作系统版本选择合适的Chrome版本进行下载。
- 下载完成后，双击安装文件开始安装过程。
2. 安装过程中的提示：
- 在安装过程中，可能会遇到一些安全警告，选择“始终允许”以继续。
- 安装完成后，点击“完成”按钮。
3. 配置谷歌浏览器：
- 打开Chrome，点击右上角的“菜单”按钮（三个垂直点），然后选择“设置”。
- 在设置页面中，找到“高级”选项卡，点击“还原默认设置”。这将重置浏览器到其初始状态，有助于解决一些常见的问题。
4. 启动速度优化：
- 在设置中，找到“隐私与安全”部分，确保没有不必要的插件或扩展被启用。
- 关闭不需要的标签页，特别是那些占用大量内存的标签页。
- 使用“开发者工具”中的“清除缓存和Cookies”，这可以帮助释放内存并提高启动速度。
5. 性能优化：
- 在“设置”中找到“开发者模式”，开启它可以让你更深入地了解浏览器的性能。
- 禁用不必要的JavaScript渲染，这可以减少浏览器在加载页面时的资源消耗。
- 在“设置”中找到“隐私与安全”，确保你了解并接受相关的隐私政策。
6. 使用Chrome硬件加速：
- 在“设置”中找到“开发者工具”，然后点击“控制台”。
- 在控制台中输入`chrome.browsing.page_contexts`，然后按回车键。这将显示当前所有页面上下文。
- 在控制台中输入`chrome.browsing.page_contexts.enable`，然后按回车键。这将启用硬件加速。
7. 更新和修复：
- 确保你的Chrome浏览器是最新版本，因为新版本通常会包含性能改进和bug修复。
- 定期检查是否有可用的更新，并按照提示进行更新。
8. 清理缓存和Cookies：
- 在“设置”中找到“隐私与安全”，然后点击“清除数据”。
- 在“设置”中找到“清除浏览数据”，然后选择你想要清除的数据类型。
9. 使用第三方工具：
- 有一些第三方工具可以帮助你更好地管理Chrome浏览器的性能，例如“Chrome Tab Manager”、“Speed Dial”等。
通过以上步骤，你可以有效地优化谷歌浏览器在Mac上的安装和性能。记得定期检查和更新Chrome浏览器，以确保获得最佳的使用体验。