在Chrome浏览器中，你可以通过以下步骤来切换不同版本的Chrome浏览器并下载和安装：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 点击菜单栏的“更多工具”，然后选择“扩展程序”。
3. 在扩展程序页面中，点击右上角的“+”按钮，然后选择“创建新扩展程序”。
4. 在弹出的窗口中，输入你想要的扩展程序的名称，然后点击“创建”。
5. 在扩展程序页面中，找到你想要的扩展程序，然后点击“添加至主屏幕”。
6. 在弹出的窗口中，确认你想要将该扩展程序添加到主屏幕，然后点击“确定”。
7. 现在你已经成功添加了一个新的扩展程序到主屏幕，你可以在任何时候点击它来启动或关闭它。
8. 如果你想要在多个设备上使用同一个Chrome浏览器版本，你可以创建一个快捷方式或安装包，然后在所有设备上安装它。
9. 如果你想要下载和安装一个特定的Chrome浏览器版本，你可以访问Chrome网上应用店（Google Chrome Web Store）来搜索和下载。
10. 一旦你下载并安装了你想要的版本，你就可以开始使用它了。